Journées découvertes

Vin et culture

Pour les amateurs de patrimoine, 997 Monuments Historiques vous attendent en Gironde. Laissez-vous surprendre par la grimace d’un mascaron, vous émouvoir devant la grâce d’un chapiteau roman… et tomber sous le charme de la pierre blonde.

Vestiges gallo-romains, forteresses médiévales et Châteaux viticoles du XVIIIe siècle cohabitent avec des réalisations plus contemporaines.
Et il n’est pas un coin de Gironde qui ne cache un petit trésor…

Les incontournables du patrimoine girondin : Le Grand Théâtre et la place de la Bourse de Bordeaux, l’église monolithe de Saint-Emilion, le phare de Cordouan, la citadelle de Blaye, les châteaux de Roquetaillade, Cazeneuve, Vayres… sans oublier les bastides et villages anciens de Rions, La Réole, Saint-Macaire, Castelmoron d’Albret et les demeures familiales de Montesquieu, Toulouse-Lautrec et François Mauriac.

En partenariat avec la faculté d’histoire et d’archéologie de Bordeaux, nous vous proposons des journées découvertes sur le thème de la culture et du vin. Accompagnés par un spécialiste vous serez guidés le temps d’une journée ou se marierons visites de lieux historiques et archéologiques, découverte de vignobles et dégustation.

Escapade en Toscane Charentaise !

Nous vous proposons une ballade au cœur de la Toscane Charentaise. Départ pour Bouteville exactement. Outre son château et ses produits viticoles issus de la Grande-Champagne, Bouteville peut s’enorgueillir d’un autre fleuron : son célèbre vinaigre balsamique vieilli en futs de chêne de Cognac «le Baume de Bouteville».

La production est conservée de manière artisanale afin de garantir une qualité suprême des matières premières utilisées.
Vous visiterez la fabrique et n’aurez plus aucun secret sur ce condiment exceptionnel. Dégustation seul ou avec des huitres, confection de coktail, possibilité de repas sur place ou dans une très belle auberge du coin.

L’après midi, nous partirons pour une visite/dégustation d’un domaine viticole en plein coeur de la Grande Champagne, non loin de Cognac. Vous serez surpris par la qualité des vins produits dans cette IGP Vins Charentais.

Enfin nous vous emmènerons découvrir tous les secret du cognac. Petite et grande maisons seront mis à l’honneur au sein d’un terroir unique aux crus exceptionnels portant des noms évocateurs de richesse, d’intensité et de finesse : Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois. Des crus de caractère qui vous invitent à découvrir un terroir d’exception.